ようこそ Baked fufu へ。
製菓の製造販売をネットでしております。

Baked fufuオリジナルのベイクドチーズケーキは素材にもこだわっており、養鶏場から直接仕入れた栄養価のある新鮮卵と厳選したクリームチーズを利用し濃厚かつしっとりとしたバランスの良いチーズケーキを完成させました。

Baked fufuのチーズケーキは解凍後１日目・２日目と時間の経過と共に風味や食感の旨味が増すので、その変化もお楽しみください。リピート率も高く大変好評頂いております。

皆様に選んで頂ける様に頑張ります。

※販売に関し菓子製造許可付きのキッチンで製造しております。また、使用するオーブンにより焼き上がりが変わりますが予めご了承ください。

《濃厚がテーマ》
焼菓子が大好きで自ら作る事と同時に、身近なお店から遠方の人気のお店まで興味を持ったお店は数時間かけても行く事が多くありました。

様々な焼菓子やチーズケーキを手に取り頂いてきましたが『美味しいけど風味が少なかったり、味が単調で飽きてしまい満足感を得れるケーキが少なく、もっと濃厚で食材の味を活かして飽きがこないチーズケーキが食べたい。』という思いが強くなり『そういうお店が無いなら自分で作ってしまおう』と Baked fufu を起ち上げました。

《将来の夢》
ネットのお店が第一歩ですが、将来の夢は実店舗の開業です。

皆様のご意見や感想も伺いながら理想のお店を作り上げていけたらと思います。

応援して頂けると嬉しいです。

《資格》
製菓衛生師
フードコーディネーター
食生活アドバイザー
※国際フード製菓専門学校で製菓製パン科の課程修了